La llegada de Blanca Palomar ha supuesto un soplo de aire fresco para todos, pero sobre todo para Manuel, que toma una decisión trascendental. Leocadia pide a Ángela que modere su amistad con Curro. Samuel intenta que María Fernández vuelva al refugio. Su negativa lleva a otra de las doncellas a ayudar al sacerdote. Ante la exigencia de la Casa Real, Alonso se ve en la tesitura de tener que tomar la decisión más difícil de su vida. Cruz hace días que no está, pero es algo que Petra no parece haber asumido, y menos cuando es Leocadia quien se impone al ama de llaves: ahora manda ella.
Le richieste della Casa Reale per salvare il marchesato De Lujan sono disumane secondo Alonso, che si ritrova a prendere una delle decisioni più difficili della sua vita, per la quale sarà uno dei suoi figli a pagarne le conseguenze. Simona è ancora preoccupata per il licenziamento, ma Catalina e Martina vengono informate dell'accaduto e sono decise a intervenire. Leocadia si offre di occuparsi della faccenda. Infatti, informa Petra che la cuoca rimane e le fa capire una cosa: ora che Cruz non c'è, è Leocadia a comandare a La Promessa. Samuel cerca di convincere María Fernández a tornare al rifugio. Il suo rifiuto induce un'altra delle cameriere ad aiutare il sacerdote. Leocadia chiede ad Ángela di moderare la sua amicizia con Curro, cosa che lascia la giovane confusa, non conoscendone il motivo. L'arrivo di Blanca Palomar è una boccata d'aria fresca per tutti, ma soprattutto per Manuel, che prende una decisione importante.
